La demanda de la cocina mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los pasados años. Encontrar genuinos restaurantes mexicanos puede ser un obstáculo, pero esta guía te orientará a encontrar algunos de los mejores lugares donde saborear platillos como guacamoles, chilaquiles y {molé|mole|salsa mole). Desde pequeños establ

Un delicatessen mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una riqueza de sabor incomparable. El proceso de amasar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores únicos, que transforma el simple guacamole en una joya. Cada componente, desde el aguacate hasta el perejil , se combinan con precisión, c